Spritzige Grapefruit Limetten Mocktail (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 0,25 TL Apfelessig oder alkoholfreier Tequila
02 - 1 Prise Meersalz
03 - 1 oz Limettensaft, frisch gepresst
04 - 4 oz Sprudel oder Grapefruitlimonade (nach Wahl)
05 - 2 oz Grapefruitsaft, frisch gepresst
06 - 0,5 oz Ahornsirup oder Lieblingssüßungsmittel
07 - Salz oder Tajín als Glasranddeko (nach Lust und Laune)

# Anleitung:

01 - Drei oder vier Eiswürfel in den Shaker geben. Ganz fest verschließen und so richtig gut 15 bis 20 Sekunden lang alles durchmixen, bis es kühl ist.
02 - Grapefruitsaft, Limettensaft, Ahornsirup, Apfelessig und eine Prise Meersalz in einen Shaker oder ein Einmachglas mit Deckel geben.
03 - Bisschen Salz oder Tajín auf einen kleinen Teller streuen. Den Glasrand mit Limetten- oder Grapefruitstück einreiben. Rand vorsichtig in das Salz/Tajín drücken, bis alles ein bisschen dran klebt.
04 - Jetzt alles in ein Glas mit frischem Eis abseihen. Wer mag, noch etwas Sprudel oder Grapefruitlimonade obendrauf geben. Deko drauf, direkt genießen.

# Hinweise:

01 - Mit Ahornsirup wird es besonders rund, aber auch Zuckersirup, Honigsirup oder Stevia gehen super.
02 - Apfelessig gibt eine leichte Säure, alkoholfreier Tequila sorgt für einen kleinen Extrakick.
03 - Für prickelnde Frische kannst du Sprudelwasser, klassischen Club Soda oder auch Grapefruitlimonade nehmen.