Einfaches Schichtdessert Kuchen (Druckversion)
# Zutaten:
→ Boden
01 -
7 Esslöffel geschmolzene Butter
02 -
3 Esslöffel Zucker
03 -
1 ½ Tassen fein zerstoßene Butterkeks-Brösel
→ Füllung
04 -
1 Packung Frischkäse (225 g), zimmerwarm
05 -
1 Dose gezuckerte Kondensmilch (400 g)
06 -
⅓ Tasse frisch gepresster Zitronensaft
07 -
1 Teelöffel Vanille-Aroma
→ Topping
08 -
1 Dose Sauerkirsch-Belag (ca. 600 g)
# Anleitung:
01 -
Mische Zucker, Butter und Butterkeks-Brösel fix in einer kleinen Schüssel. Stell die Mischung zur Seite.
02 -
Nimm eine mittlere Schüssel und rühr den Frischkäse mit dem Mixer cremig. Gieß die Kondensmilch dazu und mix nochmal kurz durch. Rühr dann Zitronensaft und Vanille unter.
03 -
Schnapp dir 6 stabile Plastikbecher (je 250 ml) und platziere sie auf der Arbeitsfläche oder einem Blech. Pack 2 Esslöffel Bodenmischung rein und drücke sie sanft fest. Gib dann 3 Esslöffel Frischkäsecreme drauf und verstreiche sie. Verteile jetzt die Hälfte vom Kirsch-Topping auf die Becher, die andere Hälfte kommt später dran.
04 -
Streue nochmal 2 Löffel Keksbrösel auf das Kirschzeug. Dann kommt der Rest der Füllung oben drauf, schön gleichmäßig aufteilen. Am Ende kommt noch das übrige Kirsch-Topping oben drüber und streu etwas Brösel drüber.
05 -
Iss die Portionen direkt oder stell sie bis zu 24 Stunden kalt.
# Hinweise:
01 -
Du kannst für das Dessert auch andere Fruchtfüllungen nehmen, wie Blaubeere, Pfirsich oder Zitrone.
02 -
Ein Klecks frische Schlagsahne als Topping schmeckt dazu klasse.
03 -
Im Kühlschrank, abgedeckt, bleibt alles bis zu 3 Tagen frisch.