Herrliches Honig Knoblauch Huhn (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
450 g Hähnchenbruststreifen
→ Honig-Butter-Knoblauch Soße
02 -
3 EL ungesalzene Butter, geschmolzen
03 -
2 EL Honig
04 -
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
05 -
1/2 TL Salz
06 -
1/4 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
→ Panade
07 -
60 g Semmelbrösel
→ Vorbereitung
08 -
Ölspray
# Anleitung:
01 -
Lass die Heißluftfritteuse für 5 Minuten bei 200°C vorwärmen. So wird alles schön gleichmäßig.
02 -
Schnapp dir eine kleine Schüssel. Gib Honig, geschmolzene Butter, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer zusammen und verrühr das Ganze.
03 -
Füll die Semmelbrösel in einen flachen Teller.
04 -
Tauche die Hähnchenstreifen erst komplett in die Honig-Butter-Mischung und wälze sie danach gut in den Semmelbröseln.
05 -
Sprühe etwas Ölspray auf den Korb von der Heißluftfritteuse, damit nix klebt.
06 -
Leg die panierten Hähnchenstreifen mit etwas Abstand nebeneinander in den Korb. Lass sie für 10-12 Minuten bei 200°C drin und wende sie nach der Hälfte, bis sie goldbraun und durch sind.
07 -
Nimm die Streifen raus, lass sie ein paar Minuten ruhen und snack sie mit deinem Lieblingsdip oder nem frischen Salat.
# Hinweise:
01 -
Wenn du es schärfer magst, misch einfach etwas Cayennepfeffer unter die Honig-Butter-Knoblauch-Mischung.
02 -
Du kannst statt Hähnchenstreifen auch Hähnchenbrust in Streifen schneiden und nehmen.
03 -
Schmeckt super zu Ranch, Honig-Senf- oder BBQ-Soße.