Luftfritteuse Käse Mini Paprika (Druckversion)

# Zutaten:

→ Füllung

01 - 1 Packung Frischkäse (225 g), weich und zimmerwarm

02 - 2/3 Tasse geriebener Gouda oder Emmentaler

03 - 1 TL Sriracha (nach Geschmack)

04 - 1/2 TL Knoblauchpulver

05 - 2 Frühlingszwiebeln, klein geschnitten

06 - 1/2 TL Salz

→ Paprika

07 - 1 Beutel Mini-Paprika (etwa 14 Stück), längs halbiert und entkernt

08 - 2 TL Olivenöl

# Anleitung:

01 - Rühre Frischkäse, Käse, Frühlingszwiebeln, Knoblauchpulver, Salz und etwas Sriracha in einer Schüssel gut durch. Benutz einen Löffel oder Handrührer, bis alles cremig ist.

02 - Halbiere die Mini-Paprika der Länge nach und nimm die Kerne raus. Schneid oben ein Stück ab, falls nötig.

03 - Schwenk die Paprikahälften mit Olivenöl, damit sie von allen Seiten ein bisschen Öl abbekommen.

04 - Jetzt verteile die Frischkäsemischung dick in jede Paprikahälfte.

05 - Lege die gefüllten Paprika in einer Schicht in den Airfryer. Lass sie 8 Minuten bei 182°C (360°F) backen. Mach so weiter, bis alle fertig sind.

06 - Nimm die warmen Paprika vorsichtig aus dem Airfryer und leg sie auf eine Platte. Direkt heiß genießen.

# Hinweise:

01 - Frischkäse am besten vorher zimmerwarm werden lassen. Dann geht das Mischen viel leichter und alles wird schön geschmeidig.

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