Juli alkoholfrei Smurf (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
30 ml Himbeersirup oder Himbeersaft
02 -
30 ml blauer Himbeersirup oder blaue Sportgetränke
03 -
30 ml Kokoswasser oder Kokoscreme
04 -
60 ml Zitronen-Limetten-Limonade
05 -
15 ml selbstgemixte Zitronen-Süß-Mischung (Zitronensaft und Zuckersirup im gleichen Verhältnis)
06 -
Eiswürfel
→ Deko
07 -
Schlagsahne
08 -
Blauer Dekozucker zum Glasrand verzieren oder zum Bestreuen
# Anleitung:
01 -
Tauche den Rand eines Martini- oder Longdrinkglases in Zitronensaft oder Wasser, dann in den blauen Dekozucker, um ihn hübsch zu verzieren. Beiseitestellen.
02 -
Fülle einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln und gib Himbeersirup, blauen Himbeersirup, Kokoswasser oder Kokoscreme sowie die Zitronen-Süß-Mischung dazu.
03 -
Schüttle alles kräftig für etwa 10-15 Sekunden, bis die Mischung schön gekühlt und gut vermischt ist.
04 -
Gieße die leuchtend blaue Flüssigkeit durch ein Sieb in das vorbereitete Glas, das mit frischem Eis gefüllt ist. Alternativ kannst du es pur in einem Martini-Glas servieren.
05 -
Fülle das Glas mit Zitronen-Limetten-Limonade auf, um leichten Sprudel und eine geschmackliche Frische zu erhalten.
06 -
Garniere mit einem Klecks Schlagsahne und ein wenig blauem Zucker, um diesen ‚Schlumpfigen‘ Effekt zu erzielen.
07 -
Am besten sofort kalt trinken für den besten Geschmack und Look.
# Hinweise:
01 -
Wenn die blaue Farbe nicht intensiv genug ist, gib einen Hauch blaue Lebensmittelfarbe hinzu.
02 -
Alle Zutaten vor dem Mixen gut kühlen, damit der Drink extra frisch und erfrischend bleibt.
03 -
Klares Eis verwenden, um einen edlen Look zu bekommen und die leuchtend blaue Farbe nicht zu trüben.
04 -
Für zusätzlichen Fruchtgeschmack ein paar frische oder tiefgekühlte Himbeeren im Glas zerdrücken.
05 -
Für eine Party-Variante einfach die Zutaten vervielfachen, in eine Bowle-Schüssel geben, einen Liter Limonade daraufgießen und mit mehreren Sahnehauben dekorieren.
06 -
Wechsle Kokoscreme mit Kokoswasser aus, wenn du eine glattere Konsistenz bevorzugst.