Iced Caramel Macchiato Kaffee (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - Ein Glas voll Eiswürfeln (ca. 475 ml Fassungsvermögen)
02 - 180 ml kalte Milch (am besten 2% Fett, Hafer- oder Mandelmilch als Alternative ohne Kuhmilch)
03 - Drei Esslöffel Vanillesirup
04 - Etwas Karamellsauce für die Deko im Glas
05 - 30 ml frischer Espresso

# Anleitung:

01 - Den noch heißen Espresso über alles geben und behutsam umrühren. Trink gleich, solange's frisch ist.
02 - Jetzt den Vanillesirup gut mit in die Milch rühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
03 - Kalte Milch ins Glas auf die Eiswürfel gießen.
04 - Frische Eiswürfel ins Glas geben, sodass es gut gefüllt ist.
05 - Karamellsauce großzügig am Boden und an den Seiten des Glases verstreichen.

# Hinweise:

01 - Greif zu frisch gerösteten Bohnen – prüf am besten das Röstdatum.
02 - Espresso direkt nach dem Brühen verwenden – lass ihn nicht stehen, sonst verliert er an Geschmack.
03 - Gut gekühlte Milch sorgt dafür, dass dein Getränk schön kalt bleibt und das Eis nicht zu schnell schmilzt.
04 - Achte auf ganz frische Eiswürfel, damit keine komischen Gerüche vom Tiefkühler im Getränk landen.
05 - Genieß das Ganze am besten sofort, sonst wird's durch das schmelzende Eis recht wässrig.

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