100 Grand Süßigkeit (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
40 weiche Karamellbonbons ohne Verpackung, Zimmertemperatur (z. B. Sahne-Toffees)
02 -
12 oz Vollmilch-Schokoladenchips
03 -
1 Teelöffel Pflanzenöl oder Kokosfett
04 -
3/4 Tasse knuspriges Reisgebäck (z. B. Knusperreisflakes)
# Anleitung:
01 -
Nimm 2 Karamellbonbons und drücke sie zu einem Rechteck von etwa 1,5 cm Dicke zusammen. Falls es schwer geht, erwärme sie für maximal 5 Sekunden in der Mikrowelle. Wiederhole den Schritt mit allen weiteren Bonbons und stelle sie zur Seite.
02 -
Gib Schokoladenchips und Pflanzenöl in eine Schüssel. Schmelze die Mischung im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei halber Leistung. Rühre regelmäßig um, bis die Masse schön glatt ist.
03 -
Vermische das knusprige Reisgebäck gründlich mit der geschmolzenen Schokolade, bis die Mischung gleichmäßig bedeckt ist.
04 -
Tauche jedes Karamellrechteck in die Schokoladenmischung. Nutze eine Gabel, um sie zu wenden und abzutropfen. Streife überschüssige Schokolade am Rand der Schüssel ab.
05 -
Setze die überzogenen Karamellstücke auf Backpapier. Lass sie etwa 1-2 Stunden ruhen, bis die Schokolade fest ist, bevor Du sie servierst.
# Hinweise:
01 -
Die Nährwerte können je nach verwendeter Marke variieren. Diese Angaben dienen nur als grobe Orientierung.