Dip mit Basilikum (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
180 g cremiger Kräuterkäse, z. B. Boursin oder Arla
02 -
120 ml gehackte Tomaten
03 -
60 ml frisch gehacktes Basilikum
04 -
2 Esslöffel dickflüssiger Balsamico-Glasur oder Reduktion
05 -
Pita-Chips, Cracker oder dünn geschnittenes Baguette
# Anleitung:
01 -
Streiche den weichen Kräuterkäse gleichmäßig auf die Mitte eines großen Tellers oder einer kleinen Platte. Lass dabei einen Rand von etwa 0,5 cm frei, so bleibt es ordentlich.
02 -
Verteile zuerst die gehackten Tomaten auf dem Käse und streue anschließend das frische Basilikum darüber.
03 -
Träufle die Balsamico-Glasur sanft und gleichmäßig über alles. Nimm nicht zu viel, eine kleine Menge reicht völlig aus.
04 -
Bereite Pita-Chips, Cracker oder dünne Baguettescheiben dazu vor und serviere sie zusammen mit dem Gericht.
# Hinweise:
01 -
Die Balsamico-Glasur von Lidl oder Edeka findest du oft in der Nähe von Essigen oder Salatdressings.